نبض آلدلع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نبض آلدلع


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السمبوسة بالحشوة الهندية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mizooo
مشرف الصرقعه والأستهبال ..!
مشرف الصرقعه والأستهبال ..!
mizooo


عدد الرسائل : 168
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

السمبوسة بالحشوة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: السمبوسة بالحشوة الهندية   السمبوسة بالحشوة الهندية Emptyالخميس يونيو 12, 2008 5:24 am

المقادير
عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول

2 بصلة كبيرة مفرومة

500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا)

1 حزمة كزبرة مفرومة

1 فص ثوم

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ملعقة صغيرة بهار جرام ماسلا (هندية)

الطريقة
- تحمر البصلة مع الخضار و الثوم حتى النضج و تقوى النار حتى تنشف ماء الخضار .

- نضيف التوابل مع الكزبرة و عندما تطلع ريحتها ترفع من على النار .

- أصبحت الحشوة عندك جاهزة , استخدميها لحشي عجينة السمبوسك ثم اقليها بالزيت الحامي و تقدم ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمبوسة بالحشوة الهندية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبض آلدلع :: || عالم الصبايا || :: ღ {ع ـالم المطبخ } ღ-
انتقل الى: